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木臼(臼；mortar)

數位化物件木臼(臼；mortar)
藏品後設資料
欄位 內容
標題
Title		 木臼(臼；mortar)　
著作者
Creator		 　
主題與關鍵字
Subject & Keyword 		漢人總類　
描述
Description		 用途：稻作耕種作業工具分類：碾米機具
使用場合：搗少量穀類，搗餅用
使用壽命：30年
使用方法：民國三十年代以前，因尚無「碾米機」，台灣民間仍使用傳統的日子，以舂、杵方式去除糙米稻穀使水稻成為稻米。杵、臼的原理是對脫殼的穀子施以強大的壓力，使榖粒間產生摩擦現象，達到脫皮的效果。
作業能力：25kg/day
材質：木材
背景：中國　
出版者
Publisher		 　
貢獻者
Contributor		 　
日期
Date		 入藏時間：1998/11/28　
類型
Type		 台灣傳統農耕機具：實物 ; 原件　
格式
Format		 原件長：53.50㎝
原件寬：53㎝
原件高：64.00cm　
識別
Identifier		 1998001159　
來源
Source		 人類學組共通欄位「器物資料庫」
語言
Language		 中文　
關聯
Relation		 　
範圍
Coverage		 地區：台灣　
權限
Rights		 中華民國國立屏東科技大學農業機具陳列館