文／褚如君

拓展台灣數位典藏計畫 專案助理

台灣閩式建築沿襲中國傳統建築形式，在天人合一的理念下，按照特定之序列、層次，沿著軸線展現千萬變化；而跟隨建築發展起來的裝飾工藝，則受到南方富饒的土地滋養，漸漸展現出豐富的多樣性。台灣移民時期，來自閩粵一帶的巧匠個個身懷絕技，到台灣安身立命之後，繼續發揚他們獨到的藝術生命；傳承了閩粵功法的台灣能匠，將所學在地化，奔走於台灣各處廟宇、園林宅第、廟會祭典，藉刀與鑿、彩與繪、土與釉，構築出繽紛多采的建築樣貌。

台灣特有工藝：交趾陶

在沒有電視的年代，要如何看到戲曲文學、民間傳說、人生百態等故事情節？除了聽老人講古，讀章回小說，當時的人們，只要走進寺廟，抬起頭，各齣精采的故事就輪番上演！這邊是氣勢磅薄的「三英戰呂布」，那邊是畫意詩情的「君子四愛」，還有遨遊天際線的祥獅瑞獸、為百姓祈福獻瑞的眾神們，都透過各路能工巧匠以交趾陶、剪黏、彩繪、木雕等不同形式展現，豐富了人們的視覺經驗，讓日常生活因為這些藝術品而活潑起來。

交趾陶的技法傳承自中國閩南，是可追溯至唐三彩的低溫彩釉軟陶。交趾陶在台灣土地的孕育下，有了自己的名稱和製作風格，主要用於寺廟或民宅的裝飾，後來也發展成特有的工藝品。交趾陶作工繁複，製作上結合捏塑、釉彩、燒陶等專業技術，從選土、練土、養土到構思、成形、修飾、均勻坯體厚薄，到素燒、煉釉、上釉，釉燒，最後構圖安裝、製作背景，總計有十多道工序。若把每道工序再加以細分，都可以發現其中可貴的學問。

如寶石般澄透、細膩，是交趾陶釉色最大的特點；在形體表現上，則受到文學、戲曲、宗教、傳說、民俗與生活等影響，題材豐富多元。在台灣土地上茁壯發展的交趾陶，因此成了台灣代表工藝之一。

葉王：台灣交趾陶第一人

交趾陶來台三百多年間，大都由唐山師傅主導製作，奠定了台灣交趾陶工藝的基礎；而台灣本土交趾陶藝師最早有紀錄的，是清朝中後期的葉王。

葉王本名葉麟趾，原籍福建漳州平和，清道光6年（1826-1887年）出生於嘉義民雄。作品屬名為葉王，後世尊稱為王師。葉王的作品在人物形體的拿捏上，既寫實又能充分表現生命感；呈現吉祥走獸時，威勢生動不失詼諧，表現花鳥博古的主題時，更展現精緻的文化內涵。1930年，於台南所舉辦的「台灣文化三百年紀念會」中，日本人尾崎秀真在專題「清朝時代的台灣文化」演講中，就曾稱呼葉王為台灣交趾燒名師；1931年的《台灣日日新報》所報導「台灣の寶島たる『葉王』作の陶瓷品」，也以「非常珍貴之人才」來描述葉王，文中並提到了「嘉義交趾」之名，使台灣的交趾陶得到更多人的注目。

鎮廟之寶：慈濟宮、震興宮

葉王作品以嘉南地區分布最多，目前學甲慈濟宮與佳里鎮興宮的建築體上，仍有完整的作品留存。學甲慈濟宮的交趾陶是葉王於1860年左右所製作，曾於1980年時連續遭竊，廟方懸賞獎金找尋，久尋不獲，直至1993年才由財團法人震旦文教基金會輾轉從海外收購回台，無條件歸還給慈濟宮。慈濟宮為防再度遭竊，特別募集資金設置「葉王交趾陶文化館」，將大部分葉王的作品卸下，恆溫恆濕保存在文物館內，並訓練多位專業導覽人員，為民眾解說各類不同題材之作品。慈濟宮保存葉王作品所付出的心力，讓台南學甲這個小鄉鎮，成為研究交趾陶必當朝聖的地方。

佳里震興宮的作品是葉王1868年所完成，屬於晚期的作品，也曾兩度被竊，但震興宮仍是目前建築體上保有最多葉王作品的寺廟。面向震興宮時，可見入口處廊墻上方，左右各有一尊「憨番抬厝角」，那面目黝黑、頭髮捲曲的憨番，蹲低身體賣力地要扛起寺廟的一角，他們的辛苦無奈，在眉宇間，深沈落寞的神情一覽無遺。這兩尊憨番是葉王在震興宮最大件的作品，有別於製作憨番常以半裸表現彪形壯漢的傳統，葉王反以精工雕塑服飾，並配有豐富的色彩，可以看出葉王對兩位「盡忠職守」的憨番，實有著濃濃的厚愛，是極為生動經典之作；另外，三川左右身堵的作品則是葉王留下少數的博古題材之作，作工精緻豐富，堪稱震興宮鎮廟之寶。

葉王作品題材多元，反應了當時的社會情景與人生價值。從葉王的作品中，我們可感受到他在觀察人事物的用心。「胖瘦二羅漢」這組作品的主角，相傳是葉王在慈濟宮工作時結識的兩位好友，葉王與他們長時間相處，印象深刻，特將這兩個朋友的形貌塑造於廟頂之上。不同於一般工匠的複製模擬，葉王以生活所見作為摹寫對象，表現生命中的不同面貌，傳達他對週遭人事物的熱情與誠摯，雕以寫實、塑於柔美、用以真情、線條優美、造形渾厚，風格高雅且脫俗。

交趾陶數位化，3D呈現新面貌

為了使釉色亮麗，採用低溫燒製是交趾陶特殊工法之一，但低溫燒製坯較脆弱，在保存上是一大隱憂。交趾陶多用於建築裝飾，長期暴露於建築體外，褪色迅速，再加上傳統建築時常翻修，許多珍貴的作品都已化為灰燼，能從影像中被緬懷的，也僅是少數而已。另一方面，交趾陶傳承的師徒制度已不復存在，作品也漸漸脫離建築體而獨立成為工藝品，因此，這些仍保留在建築物上的交趾陶，格外需要受到保護與重視。目前坊間多用玻璃罩加以保護，然此種做法容易影響觀賞者的視覺，對於研究者更是一大阻礙，倘若能透過數位影像的保存紀錄，將能克服此類問題。

雲林科技大學文化資產維護系從2005年開始，即對葉王的作品進行觀察，發現胎體風化、釉彩掉落嚴重，如胭脂紅、翡翠綠、古黃、黑茶、鈷藍、墨色及透明等色彩，隨著歲月流逝而褪去，每年都會改變面貌。若不盡快紀錄，未來不但要花費更大的心力去追溯，文物一旦風化更是無法挽回。

感受到此一急迫性，計畫主持人曾永寬帶領他的團隊，一邊研究最適合的保存環境，一邊透過「台灣傳統藝術瑰寶—葉王交趾陶的3D數位典藏」計畫，盡快完成葉王作品數位典藏的工作，該計畫內容包含藏品資料的建立、3D影像拍攝、虛擬導覽與網站建置等，由於涉及影像處理，曾永寬在過程中對於色彩校正要求非常嚴格。

珍貴技藝的傳承

葉王交趾陶在藝術性和歷史價值上，皆足以「國寶」稱之。以數位典藏方式完整記錄葉王交趾陶之工藝技法、美感形式、文化意涵等面向，可提供近距離的觀賞研究，作為宣傳台灣文化的基礎，也利用影像呈現了不同時期的自然變化，是修復時的重要依據。

葉王的作品承先啟後，反應台灣工藝的傳統與創新，雖保留的作品不多，但各件都能看出創作時的堅持與新意，反映出一個創作者精益求精、求新求變的精神。反觀現在的社會，科技與文明不斷進步，藝術的發展卻不盡然能跟著有所進展，因此追本溯源、閱讀更多傳統技藝的本質，將有助於交趾陶藝術的傳承與創新。

發表日期： 星期三, 九月 28th, 2011  |  分類：地圖與建築, 文獻與檔案, 藏品的故事, 藝術與圖像, 觀察室歷史文章  |  瀏覽:2,470人次.
Tags: 交趾陶, 佳里鎮興宮, 台灣工藝, 學甲慈濟宮, 數位典藏3D